Die Ärztekammer Hamburg ist das Organ zur Selbstverwaltung der Hamburger Ärzteschaft. Pflichtmitglieder sind alle Ärztinnen und Ärzte, die in der Hansestadt ärztlich tätig sind. Berufskolleginnen und -kollegen, die ihren Beruf nicht oder nicht mehr ausüben, können freiwilliges Mitglied der Ärztekammer sein.

Geführt wird die Kammer von einem ehrenamtlichen Vorstand, dem die Geschäftsstelle mit ihrer hauptamtlichen Geschäftsführung zuarbeitet.
Oberstes Entscheidungsgremium der Ärztekammer ist die Kammerversammlung aus gewählten Vertretern der Hamburger Ärzteschaft.
In verschiedenen Ausschüssen befassen sich darüber hinaus gewählte
Kammermitglieder mit speziellen Fragestellungen und Aufgabenbereichen
der ärztlichen Selbstverwaltung.